resep masakan bubur manado

menu makanan tradisional. Sudah pernah dengar dengan bubur manado, pasti sudah dong. Manado terkenal dengan wisata dan makanan khas manado yaitu bubur manado alias tinutuan. Pernah makan bubur manado? Kalu belum pernah makan bubur manado boleh buat sendiri. Mudah kok cara membuat bubur manado menado ini. Kalu dulu senang sekali dengan bubur manado ini, kalu lagi makan wah sampai kepedesan dan pokoknya enak deh.
ini dia resep masakan manado Bubur manado menado

Bahan :

1. * 500 gr. beras, cuci dan tiriskan
2. * Air secukupnya
3. * 4 sdt garam
4. * 2 buah jagung, sisir dari tongkolnya
5. * 100 gr. daun melinjo muda
6. * 100 gr. daun bayam, cuci bersih
7. * 100 gr. daun kangkung, cuci bersih
8. * 200 gr. ubi jalar, potong
9. * 300 gr. labu kuning, potong
10. * 2 ikat kacang panjang, petik 2 cm
11. * 50 gr. daun kemangi
12. * garam menurut selera

Cara membuat:

• Masukkan air 3-5 cm di permukaan beras yang telah dicuci bersih. Rebus hingga setengah menatang.
• Masukkan potongan labu kuning, jagung dan ubi jalar.
• Rebus kembali sampai matang.
• Kemudian masukkan satu persatu sayuran ke dalam bubur. Masak terus sampai seluruhya matang dan bubur cukup kental.
• Angkat dan siap dihidangkan.

Catatan: Biasa dihidangkan dengan ikan bakar, ikan asin goreng dan dabu-dabu lilang.

Untuk 6-8 orang.

bubur manado, khas manado, makanan manado, makanan tradisionaL, masakan manado, Menu makanan, resep bubur manado, resep bubur menado, resep manado

resep ikan bakar colo dabu dabu
cakalang garo rica resep manado
resep tinoransak masakan manado
pepes ikan bumbu iris

Salam : Menu makanan  makanan tradisional